宝宝如何补钙

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宝宝如何补钙

帖子 由 Admin 于 周二 三月 16, 2010 2:38 pm

一、宝宝补钙基本常识
1、什么是钙? 钙是构成人体最多的元素,占人体体重的1.5%~2%,即1200~2000克。钙99%存在于骨骼、牙齿中,1%存在血液、软组织细胞中。骨骼是人体的支架,又是钙库,人体缺钙时运用骨钙补充,骨钙与血钙处于动态平衡。
2、宝宝每天需要多少钙?
0-6个月 300毫克/日
6-12个月 400毫克/日
1-3岁 600毫克/日
4-10岁 800毫克/日
11-18岁 1000毫克/日
3.、如何判断宝宝缺钙?
宝宝身体内缺钙的主要原因是缺乏维生素D,维生素D可以促进钙的吸收和利用。当宝宝体内维生素D不足时,钙的吸收就会减少。宝宝骨骼的生长发育受到了影响,便出现了“佝偻病”,也就是大家通常所说的“缺钙”。判断宝宝是否缺钙可从以下几个方面观察:



  •出汗



  缺少维生素D 会使宝宝出现与室温、季节无关的多汗,出汗又多在入睡后的后半夜,多为头部出汗。宝宝因汗多而头痒,躺着时喜欢磨头止痒,时间久了,后脑勺处的头发被磨光了,就形成枕秃圈(医学上称环形脱发)。



  •精神烦躁



宝宝烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往活泼、脾气怪等。



  •睡眠不安



  宝宝不易入睡,易惊醒、夜惊、早醒,醒后哭闹难止。



  •出牙晚



  正常宝宝4~8个月开始出牙,而有的“缺钙”宝宝到1岁半时仍未出牙。



  •前囟门闭合晚



  正常宝宝1岁半前囟门闭合,“缺钙”宝宝则前囟门宽大,闭合延迟。



  •其他骨骼异常表现



  方颅;肋缘外翻;胸部肋骨上有像算盘珠子一样的隆起,医学上称作“肋骨串珠”;胸骨前凸或下缘内陷,医学上称作“鸡胸”和“漏斗胸”;当宝宝站立或行走时,由于骨头较软,身体的重力使宝宝的两腿向内或向外称”X”形腿或“O”形腿。



  •免疫功能差



  宝宝容易发生上呼吸道感染、肺炎、腹泻等疾病。



  爸爸妈妈如果观察到宝宝在以上项目中占了2~3项以上,就要带宝宝去医院,明确宝宝是否患了佝偻病,以便及时治疗。


4、何时给宝宝补钙?
宝宝需要加强补钙的几个时期
下面是宝宝容易严重缺钙的几个时期,父母们要多加注意哦!



特殊婴幼儿



早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的小儿比一般的宝宝容易缺钙,应更加注意钙的补充。



长牙、换牙期



婴儿长牙晚和缺钙有一定的关系,有的宝宝到10个月还没有长牙,到3岁20科乳牙还没有长齐。有的宝宝虽然长出了牙齿,但牙齿稀疏、牙缝很大甚至超过牙宽,排列也不整齐,这些现象都是由于缺钙而造成的牙齿发育不良,因此宝宝长牙阶段要特别注意补钙。



患病期间



婴幼儿在患病期间,如湿疹、反复呼吸道感染、急慢性腹泻等,容易影响钙的吸收,造成缺钙症状出现,因此,宝宝在患这些疾病期间,家长应在治疗的同时考虑钙的补充。

生长高峰期



补钙能使宝宝长高又长壮,因此对于宝宝生长过快的第一年或处于生长高峰期的宝宝进行合理的补钙是非常重要的。

婴儿都要补钙吗?

母乳喂养的宝宝


母乳每100毫升含钙只有34毫克(牛乳含钙高达125毫克),但母乳中钙和磷的比例为2:1,最适于钙的吸收。当宝宝每天的鱼肝油需要量得到满足时,1岁内母乳喂养的宝宝每天可从母乳中得到225~250毫克的钙元素,所以对6个月内母乳喂养的宝宝,并不强调额外补钙;而6个月~1岁母乳喂养的宝宝也只要稍微额外补充一些钙就够了,而这些通过添加含钙的米粉等辅食就基本够了。在这种情况下,孩子如果没有明显缺钙症状,就没有必要补充钙剂。


如果妈妈在哺乳期间补充钙剂充足,宝宝可以通过乳汁获得更多的钙,且吸收效果好。


混合喂养或人工喂养的宝宝


对于混合喂养或人工喂养的宝宝,钙剂的补充量主要根据下面两种情况来决定:一要宝宝喝的是什么种类的奶,二是宝宝每天喝入的奶量和所吃食物的种类。


如果宝宝喝的是配方奶,而且每天摄入的量足够,一般不需要额外补充钙剂;如果宝宝喝的是鲜牛奶,尽管含钙量高,由于牛乳中钙和磷的比例不合适,但仍要额外补充钙。


一般来说,宝宝全天从食物中获取多少钙量,应该根据食物的种类来决定。6个月以下混合喂养或人工喂养的宝宝,每天应额外补充150毫克左右钙,6个月以上的每天应额外补充200毫克钙,一般这些都可以从配方奶、鲜奶及其他食物中得到足够的获取。


小提示:你可以通过配方奶上的说明书来计算宝宝每天的钙获取量,也可以请一位有经验的儿童营养师帮你计算一下。


断奶后的宝宝


断奶后的宝宝因饮奶量大大减少,可是生长发育需要的钙量却在增加,如果饮食中所含的钙量不能满足每日需要,在医生指导下,给宝宝选择一些含碳酸钙的咀嚼片补充钙是必要的。

婴幼儿补钙策略
婴幼儿正是身体长得最快的时候,骨骼和肌肉发育需要大量的钙,因而对钙的需求量非常大。如未及时补充,2岁以下尤其是1岁以内的婴儿,身体很容易发生缺钙。除此原因外,早产儿、双胞胎及经常腹泻或易患呼吸道感染的婴幼儿,身体更容易缺钙。


  补钙策略:


  1、婴儿是特殊人群,无论是母乳喂养还是混合或人工喂养,奶类应是饮食的主体。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克,只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升,便可满足身体对钙的需要。


  2、到了4-6月时,婴儿开始添加辅食,每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克,因此,从这时起应开始补充钙剂。


  3、1-3岁时,对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主,逐渐过度到以谷类为主的。调查显示,我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此,每天还应为宝贝补钙150-300毫克,奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。


  4、早产儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD,正常足月儿应在出生后2-4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位,6个月以上婴儿每天补充400-600国际单位。


  5、补充VD和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加,饮食种类逐渐多样化,这时就不需要补充VD和钙剂了。


  6、多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。因为,引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足,而VD在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的VD。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD,这种补充途径最安全,不会发生VD中毒。

宝宝天天补钙咋还缺钙?


现在的经济条件越来越好,家长越来越注重孩子的饮食,可是为什么缺钙的现象却仍然很普遍而且越来越严重?市面上的钙营养品也越来越多,可为什么天天给孩子补钙,孩子还是缺钙?


  很多家长在给孩子补钙的时候只知道吃了钙,而不知道吃了多少钙,营养学上所说的小儿需补充的钙量是指钙营养品中钙元素的净含量,而不是指钙化合物的量。钙营养品中钙元素的净含量例如天然乳钙为24%~28%、乳酸钙13.0%、碳酸钙40.0%。


  如果您的孩子天天补钙可是仍有缺钙的症状,请注意是否存在以下问题:


  1、补钙剂量不够


  很多家长在给孩子补钙的时候只知道吃了钙,而不知道吃了多少钙,营养学上所说的小儿需补充的钙量是指钙营养品中钙元素的净含量,而不是指钙化合物的量。钙营养品中钙元素的净含量例如天然乳钙为24%~28%、乳酸钙13。0%、碳酸钙40。0%。所以,若小儿需补充400毫克钙,那么家长给小儿补充400毫克的乳酸钙,实际上只补充钙元素52毫克,远远达不到小儿对钙的需求量。


  2、选择了不适合自己的钙源


  钙营养品种类繁多,选择钙营养补充剂时,除了注意它的钙元素净含量是否高外,还要综合考虑其对人体的影响。如来源于海洋贝壳的钙源,因海洋软体动物吸附能力强,常有对人体有害的重金属,不适合小儿服用。另外,有些钙源对胃肠道刺激大,常会出现胃肠道不适、便秘等现象。目前,最适合小儿的钙源有天然乳钙(牛奶中提取的)、L-乳酸钙等。


  3、钙营养品中缺少促进钙吸收和利用的营养素


  单独补充钙,人体的吸收利用率不高,需要添加促进钙吸收和利用的营养素。可促进钙吸收利用的营养素,例如CCP、双歧因子、优质氨基酸、镁、维生素D等。


宝贝补钙14个贴心建议

钙是人体所需的重要元素之一,人在任何时候都应该补钙,尤其是婴儿期,那么怎样补才算科学呢?



1、奶品是婴儿最好的补钙来源,就钙容易吸收的程度来看,母乳最佳,次之是配方奶,最后是鲜奶。


2、补钙时一定要同时补充VD,促进钙在肠道吸收和利用,理想的补钙方法是分别服用VD和钙剂。


3、夏天户外活动较多,1岁以上宝贝暂可不服用VD,以免蓄积体内引起中毒。


4、婴儿胃酸浓度低,最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙;2-3岁后胃酸浓度逐渐增高,可选择含钙量较丰富的无机钙,如碳酸钙。


5、晒太阳时不要隔着玻璃窗,阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且,要尽量多露出皮肤,增加皮肤对VD的合成。


6、菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影响本身及其他食物中的钙吸收。


7、避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,食物中的植酸会影响钙吸收,导致体内钙吸收下降。


8、烹调鱼或排骨放些醋,用小火长久焐焖,使鱼骨、排骨中的钙充分溶出,钙与蛋白质在一起也最容易被吸收。


9、大米和白面中含有很多植酸,影响钙的吸收。制作前,最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。


10、黄豆(大豆)植酸含量很高,可采用发芽方法去掉,以促进钙的吸收和利用。


11、把豆腐和鱼一起炖,鱼肉中含有的VD促进豆腐中的钙吸收;把西红柿与鸡蛋同炒,西红柿中的VC促进鸡蛋中的钙吸收;把雪里蕻与黄豆同食,都可使钙的吸收和利用率大为提高。


12、少吃高盐、高油、高蛋白饮食,如汉堡、炸鸡、洋芋片、虾味鲜、蚕豆酥等;少吃高磷食品,如汽水、可乐等。前者增加钙的排出,后者妨碍钙的吸收。


13、钙剂最好在两餐之间服用,这样可使钙被体内更好利用,进餐时服用容易影响钙的吸收率。


14、食物中蛋黄或动物肝VD含量相对较高,可给4—5个月的宝贝喂一些熟蛋黄,10个月时添猪肝粥或羊肝粥。

春季孩子如何补钙增高最快


儿童的生长速度在一年四季中并不相同,儿童在春季长得最快,儿童补钙春季正当时。因此,要想让孩子增高,应该抓住增高的黄金季节补钙。在补钙的问题上,你是否有以下一些困惑?


  要不要补钙?


  家长:“因为我不知道他是不是真缺钙,没有去做过分析,不想乱补并且他没有缺钙的症状,如腿抽筋,长得不好等,乱补还不如不补。”


  解答:中国人的饮食以淀粉、蔬菜为主,占90%,动物类蛋白只占10%,蛋白质的钙是高质量、人体易吸收的钙。淀粉中含的植酸、蔬菜中含的草酸都会影响人体对食物中钙的吸收。这样的饮食习惯使国人一生都处于需要补钙的情况下。婴幼儿处于生长发育关键期,更需要补钙。研究显示,1岁以内的孩子每天至少需要补充300毫克的钙;1~4岁,每天需要400~500毫克的钙,7岁左右的学龄儿童需要600~800毫克的钙。宝宝3岁前,进食量有限,且消化道的消化吸收功能不成熟,食物中的钙吸收有限,除了食物补充也需要补充钙剂。


  缺钙症状


  家长:“我儿子头发稀松,偏黄软,是不是缺钙呢?”


  解答:人体钙90%存在于骨骼、牙齿当中,血液、组织器官、血液中仅存在10%(即血钙),钙充足的婴幼儿个子长得高,钙也对宝宝智力的发育很重要。宝宝缺钙夜晚后脑勺、颈部易出汗,爱哭闹、睡眠不安,食欲也不好,严重的还会出现肋骨外翻、鸡胸、O形腿等骨骼变形症状。


  如何补钙?


  家长:“家里人都认为是药三分毒,所以我们给宝宝补钙只是让他多喝牛奶,多吃点海产品,吃点鱼。”


  解答:补钙应食补与药补相结合。食补可多吃含钙丰富的食物,如牛奶、海带、虾米、虾皮、牡蛎、鱼类、豆类、花生、芝麻及蔬菜(空心菜、白菜、菠菜)等。首推牛奶,牛奶含钙高,人体吸收好。但据统计,约四分之一的东方人,对牛奶中的乳糖不耐受,其表现是进食牛奶后出现腹胀、腹泻、呕吐、哭闹,而且越是新鲜的牛奶症状越明显。如若宝宝乳糖不耐受可以给他改吃不含乳糖的奶粉或豆类制品。


  选择哪种钙剂好?


  家长:“现在市场上的钙片种类丰富,该选哪种呢?是不是越贵越好。”


  解答:补钙应选择易于吸收的钙剂。葡萄糖酸钙、乳酸钙吸收率约25~30%;牡蛎钙较难吸收,且含钙量低,吸收率很低;碳酸钙,吸收率较高,可达35%以上;氨基酸钙是鳌合钙,价格高溶解度低,不易吸收,因此建议选择碳酸钙、葡萄糖酸钙或乳酸钙制剂。相对来说,液体钙比固体钙片更容易吸收。补钙时还需注意不同的年龄所需的量不同。


  吃鱼肝油、晒太阳=补钙?


  解答:经常听到家长说“我就给孩子晒晒太阳就可以补钙了”、“补钙吃鱼肝油”,误以为这样就可以补钙了,其实这两者只能是促进钙的吸收,如果体内钙不足,怎么谈得上促进吸收。”太阳中的紫外线能使人体内的维生素D2转化为有活性的维生素D3,维生素D3可以促进人体对肠道中的钙吸收。鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素A和D,起到促进肠道对钙的吸收、代谢的作用。鱼肝油不宜长期吃,否则易中毒。动物肝脏、鱼肉、蛋黄中含有丰富的鱼肝油,每天饮食中应有这些物质,就不需要长期额外补充鱼肝油。


  一年四季都给孩子吃钙片吗?


  解答:孩子补钙,每年的春秋两季各补一个月即可。对处于生长发育期的孩子来说,春季更是骨骼生长的黄金季节,春天补钙易吸收。打个比方,人体就像一家银行,而钙质就像钱,只有不断地提前存入,才不至于入不敷出。秋季海产品多,果蔬丰富,钙质来源多,正是补钙的好季节。另外,给孩子吃钙剂最好选择在清晨早餐后半小时或一小时补钙,人体更易吸收,下午宜在五六点或晚饭后。


儿童应该如何安全补钙?


一、禁食不合格补钙保健品。人体缺钙的主要原因是由于膳食结构的不合理而导致钙的摄人量不足。所以,家长应主要通过调整膳食为孩子补钙。一般情况下,不需要服用含钙保健品。如果随意服用那些微生物、污染物、重金属指标超标的不合格的补钙类保健品,反而会适得其反。还因为现时市场上推销的钙类保健品还存有假货,应引起注意。



二、补钙要多吃含钙食物。我国家庭传统的膳食中,粮食和蔬菜这两大类食品每天所提供的钙合起来也只占人体每天需要钙量的30%左右。加上现在孩子偏食、择食现象比较严重,并且较少参加户外劳动和体育锻炼,这就造成孩子在生长发育的旺盛时期普遍缺钙。按照中国营养学会推荐标准,9岁以下的小学生每天需钙量为800毫克,10-15岁的中小学为1000-1200毫克。从全国几次营养调查的结果看,我国大部分中小学生的钙摄入量每日只达到推荐量的一半左右。因此,建议家长要iL孩子多吃含钙的食物,如豆类及豆制品、奶类、鱼、虾、海带、紫菜、蛋类等。特别是豆类和奶类含钙较多,是优质的钙源,应坚持每日食用。



三、烹饪方法要讲究科学。有了良好的食物钙源,如何做好科学烹任从而提高人体钙的吸收率这是另一个关键所在。如吃豆腐时,最好不要与含草酸较多食物一起吃,如小葱、洋葱、菠菜等,以免形成草酸钙就不易被人体吸收;吃排骨、虾皮时可放点醋,使钙容易游离出来成为离子钙,容易被人体吸收利用;也可做一些孩子爱吃的糖醋鱼、糖醋虾、糖醋小排骨,或煮食一些大棒骨,让孩子能吃到骨髓,这是非常有营养的好钙源。



另外,维生素D对促进钙的吸收利用有重要作用。维生素D有两个重要来源:一是食物,如鸡蛋、牛奶特别是维生素D奶、鱼肝油等,都富含维生素D;二是自身制造,人体皮肤在阳光照射***内可以合成维生素D,每天晒太阳两三个小时以上,可以满足对维生素D的需要。当然,经医院检查确诊缺钙的儿童,可以吃些补钙制剂。



四、养成喝牛奶的习惯。现代营养学认为,牛奶是营养全面的理想食品。牛奶包含了食物的六大成分(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水)和食物的三大功能(供给人体热量和能量;供给青少年发育或成人修补损伤的“材料”;维持和调节生理功能)。可以这样说,牛奶能提供人类生长发育和维持健康所需的营养成分,并且牛奶汇总的各种营养成分都是优质的。牛奶被人们誉为“白色的血液”。人的蛋白质摄人量直接影响人的身高、体重,而身高、体重是反映青少年生长发育的最显而易见的、敏感的指标。因此,建议家长要让孩子每天喝250毫升奶,以便从中摄取275-300毫克的钙。



儿童补钙过量危害大



专家警告说,儿童补钙应在医生指导下进行,补钙过量对儿童生长发育会造成极大危害。



补钙过量的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良,严重的还容易引起高钙尿症,同时儿童补钙过量还可能限制大脑发育,并影响生长。血钙浓度过高,钙如果沉积在眼角膜周边将影响视力,沉积在心脏瓣膜上将影响心脏功能,沉积在血管壁上将加重血管硬化等。



专家建议补钙片应在医生的指导下进行。对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充,并且配合阳光的紫外线作用。晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂,奶类应是首选的补钙食物。对于不喝牛奶的人,可用酸奶替代牛奶。通过膳食均衡补钙不但可行,而且更有效、更划算、更安全、更长久。


关于宝宝补钙最典型的十六个问题


Q1:每天补钙的最佳时间是什么?



A:一般来说,任何方便的时候都可以服用钙片,进行补钙,这一点没有特别严格的规定。



Q2:补钙过多会有什么影响?



A:每个孩子缺钙的程度各不相同,因而补钙多少也不同。补钙过多可使婴儿囟门过早闭合,有可能限制脑发育。骨骼过早钙化、闭合也会影响骨发育,影响宝贝的身高。此外,骨中钙的成分过多,会使骨骼变脆、易折,还会使宝贝食欲不振,影响肠道对其他营养物质的吸收,导致便秘及缺磷。因此,钙虽然是宝贝成长必须的元素之一,但也不是补得越多越好。



Q3:补钙剂需要吃到几岁?



A:根据我国儿童膳食调查,我国儿童膳食钙仅仅达到需要量的30%-40%。应该补充不足的钙量,大约在150-300毫克,直到2岁或2岁半。补钙的同时一定要补充维生素D。2-3岁后最好通过食物来满足生长发育所需要的钙质,如有特殊情况请医生来决定。



Q4:在商场、药店通过仪器的简单测试就能确定是否缺钙吗?



A:近年来国内多数大城市的大商场在明显位置常会看到摆放着商家提供的单光子骨矿物质含量测定仪,免费为过往购物的人群测定是否缺钙。我不曾使用过这种仪器,不敢确定这种仪器是否真能准确地测定体内钙的含量。我认为,宝贝到底缺不缺钙应该去正规医院,由医生根据宝贝出现症状、体征及血钙化验等确定。



Q5:必须吃钙剂才能达到补钙的目的吗?



A:补钙可以通过食补与药补两种方式实现。一般情况下,如果经检测宝贝不缺钙,可以通过食补来维持体内钙的平衡。如果缺钙可通过调整饮食,并在医生指导下适量服用钙剂与VD补钙。



Q6:身体出现哪些情况时需要慎重补钙?



A:如果宝贝骨骼线过早闭合,不长个儿,则可能是体内钙沉积过多,不能再给宝贝补钙。此外,过量服用钙制剂,会抑制人体对锌元素的吸收。因此有缺锌症状的宝贝应慎重服用钙剂,宜以食补为主。



Q7:可以长期服用钙剂吗?



A:是否长期服用钙剂需视情况而定,最好由医生来决定。如果宝贝缺钙,则应在医生指导下适量服用钙剂。如果宝贝经检测不缺钙,并且每天都能通过饮食摄入足量的钙,则无需长期服用钙剂。



Q8:患哪些疾病时需要补钙?



A:婴幼儿患佝偻病时需要补钙自不必说。研究表明,很多成年人的疾病都与缺钙有密切关系,如骨质疏松、动脉硬化、高血压和冠心病、糖尿病等疾病。不过,是否必要补充钙剂,还应由主治医生根据患者的全面情况来决定。



Q9:给宝贝喝含钙的配方奶粉是否还需要再补钙?



A:一般情况下,对于0—5个月的婴儿,每日需要300毫克的钙。5—11个月以上的婴儿每日需要400毫克的钙。1—3岁每日需要600毫克的钙。如果能喝足够量的配方奶,就已经能够满足一个正常婴儿每日的钙需求量,不必再单独补钙了。但在添加辅食时,由于奶量逐渐减少,还要再添加一些钙剂补充。



Q10:吃母乳的宝贝是否还需要再补钙?



A:母乳是婴儿最理想的食品,且钙磷比例最适合婴儿肠道对钙的吸收。因此,婴儿在0-2个月的早期母乳喂养中可以不用补钙。但母乳中的钙质含量较少,从2个月以后就需要补钙了。妈妈可以在宝贝饮水中加入适量的钙进行补充,每天2-3次都可以,在添加次数上没有严格的限制。



Q11:什么食物会影响钙的吸收?



A:植物性的食物,如菠菜等一些蔬菜会影响钙的吸收。由于蔬菜中多含有草酸盐、磷酸盐等盐类,它们与钙相结合生成多聚体而沉定,从而妨碍钙的吸收。如果在食用菠菜等蔬菜前,用开水先把它们抄一下,这样对钙的吸收会好一些。油脂类食品不能与补钙剂一起吃,因为油脂分解后会生成脂肪酸,它与钙结合形成奶块,不易被肠道吸收,钙最终会随大便排出体外,这将影响对钙的吸收。



Q12:如何促进钙的吸收?



A:1、户外晒太阳是天然钙制剂。人体内维生素D的主要来源于皮肤中一种叫做7—脱氢胆固醇的物质,它经阳光中的紫外线照射后,能生成维生素D3,可以增进钙在肠道中的吸收度。宝贝需要经常到户外晒太阳,这样可以促进体内维生素D的合成。开始时每天15分钟左右,逐渐延长,一般最好每天在户外晒太阳的时间不少于2小时。对于婴儿来说,上午10点和下午2点的阳光最适合。


2、桔子汁或鱼肝油与钙补充剂一起吃,可以很好的促进钙的吸收。


补钙的同时服用鱼肝油。需要注意的是,夏天不补,冬天必补,春秋天酌情补。


3、维生素D与钙同吃,有利于钙的吸收。


婴幼儿身体生长很快,但食物种类较少,如果再不经常晒太阳,就会导致体内维素D缺乏,从而影响钙的吸收。目前使用最普遍的维生素D制剂就是浓缩鱼肝油。维生素D与钙一起吃时就要注意按每天规定的量来补充,不可过量,否则会引起中毒。



Q13:食补和药补是否可以同时进行?如何平衡?



A:食补和药补可以同时进行。采取食补的方法会更好一些,应尽量从天然食品中获取每日所需的钙。婴幼儿如过量服用钙制剂,会抑制对锌的吸收,所以对有缺锌症状的婴幼儿,在进行补钙时应以食补为主。



Q14:摄入足够的钙就一定能保证骨骼的健康吗?



A:骨骼的正常生长发育,除其他元素外,钙起着决定性的作用。婴幼儿的骨骼正处在快速成长阶段,这就需要身体提供较多的钙质。但不能只看钙补充的多少,还要看钙在体内是否得到良好的吸收,排泄是否在正常范围内,如果这三项都正常,就能保持婴幼儿的骨骼健康生长。



Q15:可以从食物中摄入足量的钙吗?



A:食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的。

牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片。对于12个月以上的婴幼儿,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。


含钙食品主要包括:


1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。


2、豆腐、豆浆等豆制品。


3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。


4、其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。



Q16:不喜欢奶制品,可以用豆制品代替来补钙吗?



A:如果宝贝是乳糖耐受症体质,可以用豆制品来代替奶制品来补钙。豆制品中所含的钙质也比较丰富,如用豆制品来代替牛奶补钙时,就需要多吃一些,以达到同比牛奶所含的钙量。


浅谈婴幼儿如何科学补钙


钙被称为“生命基石”,对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用。


  由于孩子正处于生长发育时期,仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要,因此在正常的食物之外,还需额外补足钙剂,每日补钙量则为以上各年龄组儿童需钙量的50%-60%。


如何选择有效的钙剂直接关系到补钙效果,专家认为:选择补钙品主要考虑三方面的因素,即钙源含钙量是否足够高?是否安全?价效比是否经济合理?


  综合这几方面考虑,专家推荐碳酸钙制剂是最理想的补钙品。例如由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研制的劲得钙,含钙量适合中国儿童胃肠道特点,超微碳酸钙的颗粒,科学配比维生素D和锌,吸收快,口味好,服用安全,在近期中国优生优育协会主办的“全国第三届钙代谢会议”上,被评为“百万母婴骨骼健康优秀产品”。


  在补钙时还不能忽视以下几个问题:


  1.补钙必须要加维生素D


  维生素D可有效促进人体对钙的吸收,是打开钙代谢大门的金钥匙,儿童每天需要400国际单位的维生素D就可以了。其实维生素D人体自身可以合成,建议家长适当的带孩子晒太阳;或者选用一些含有维生素D的钙制剂。


  2.不要服用含磷的钙补充剂


  制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切。人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,如果磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而中国人因为食物和水源的问题,磷的摄入量已大大超标。尤其是婴幼儿时期,磷超标会导致一系列严重后果。中国营养专家呼吁:千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂!


  3.镁影响钙的吸收


  钙和镁都是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。


  4.食物要少盐,有利于钙的吸收


  近期有关研究发现:钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下,婴幼儿越少越好。因此建议喜吃咸食的家庭严格控制孩子饮食中食盐的摄入,保证孩子体内钙的吸收利用。


  5.食物中的植酸、草酸对钙的影响


  中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。补钙时要适当注意这些问题。

怎么样给宝宝补钙更科学?


有些缺乏医学知识的年轻家长,总是盲目地给孩子滥补钙剂,他们认为只有多多补钙,才会使宝宝健康发育,其实这种做法是非常错误的。因为钙是一种有较强生理功能的活性物质,机体组织中钙离子的缺少或增多,会引起不良生理变化。如钙摄入不足会导致小儿佝偻病及大脑发良迟缓等。但钙摄入过量,则易使小儿免疫力下降,感染多种疾病,尤其与维生素D同时服用则有导致高钙血症的危险。所以说,钙剂不能滥用,更不能随便大剂量或长期服用。


  
作为年轻家长,平时要仔细观察孩子是否缺钙,孩子缺钙一般有下列症状:


一、不易入睡,更不易进入沉睡状态。


二、入睡后多汗、啼哭、易惊醒。


三、白天常出现烦躁,坐立不安。


四、出牙迟或牙齿排列参差不齐。


五、学步迟。


六、阵发性腹痛,但又查不出寄生虫,无消化不良、肠炎等病。


七、偏食或厌食。


八、指关节明显较大,指节瘦小无力。


九、经常出现抽搐症状。


十、指甲灰白或有白痕。


当孩子出现上述征兆时,最好去医院做血清钙含量测定,判定孩子是否缺钙。


  为孩子补钙首先要增加餐桌上富含钙质的食品,如牛奶是儿童补钙的最好来源,100克牛奶中含钙约120毫克,是人奶的3倍之多。其次是鳗鱼脊椎骨,它不仅含钙量高,而且钙磷比例与人体骨骼钙磷比例极为接近,其中钙质在人体内的生物利用率高于一般的钙原料,易被人体吸收。另外,各种豆类(特别是黄豆及其制品)、瘦肉、水果、蔬菜、海产品(如小鱼、鱼刺、小虾皮、海带等)都是钙的良好来源。


  除了让孩子服用钙片,还应让小儿多晒太阳,经常参加户外体育活动,以利机体对钙的充分吸收和利用。需注意的是,补钙期间应定期去医院测定血清钙含量,避免盲目补钙过量,酿成不良后果


  目前,我国包括国产与进口的钙剂有400多种,如何选?


  经历“三代”


  一类是无机钙,又称为第一代补钙产品,如:碳酸钙、磷酸钙及氧化钙,或者来自于经过机械加工的动物贝壳骨骼;


  第二类是有机酸钙,即第二代钙剂,如:葡萄酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙等;


  第三类是有机钙,为第三代钙剂,如氨基酸螯合钙、L-苏糖酸钙。


  其中第一类钙剂往往存在着难于吸收、含钙量低的缺点,更致命的是有些产品由于制造工艺的缺陷,容易导致重金属含量过高。第二代钙剂产品往往存在着含钙量低和生物利用度不高的缺陷。第三代钙剂相对比较理想,是未来的发展方向。


  六大“家族”


  全国医药市场上的钙补充剂可概括为六大“家族”:


  1、碳酸钙:含钙量高,副作用小,价格便宜,吸收率高,可以达到40%,与牛奶相似,是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。


  2、乳酸钙:是我国传统的钙补充剂之一,其优点是容易溶解,缺点是钙含量低。这类制剂有:乳酸钙,含钙13%;葡萄糖酸钙,含钙9%,制成片剂后含量更低,要达到成人每日补充钙1000毫克,需服用太多药片,这是人们难于接受的。


  3、磷酸氨钙:是日本常用的补钙品种,含钙23.3%,相对较高,我国成都药厂也有生产,每片含钙量70毫克,含钙量与药品价格属中等,但它的缺点是药片崩解和吸收较难,加之它含磷高,对肾功能障碍者有害,因此应用较少。


  4、枸缘酸钙:含钙量为21.1%,水溶性好,生物利用也较磷酸钙好,其吸收不依赖胃酸,有泡腾片,更适合老年人服用。


  5、活性钙:是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物,钙含量高,但其水溶液是强碱性,对胃肠刺激性大,不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。


  6、有机钙:氨基酸钙与蛋白赘合钙在我国已开始应用。


  选钙“四高一低”
  选择钙剂产品的标准是看它是否具有以下五个特点:


  1、含钙量高;


  2、溶解度(水溶性)大;


  3、肠道吸收度高;


  4、生物利用度好;


  5、重金属含量低;


  经过国际上大量的动物与人体试验,对各个年龄段如:婴幼儿、儿童、青少年、成年、60岁以上老人等试验对象的研究证明,不论是哪一类钙,无机钙还是有机钙。如果实验对象在钙的营养正常情况下,吸收率一般都是40%,如果钙的营养情况不良,则吸收率可能达到75~85%。并没有哪种钙制剂的吸收率特别高。


  实际上我们所需要的是补钙,是各种钙制剂中的钙元素而不是制剂本身,制剂本身仅作为钙的载体。这是一个数学与化学的基本问题,并没有多少高深的学问。因此选用钙制剂,首先要看钙在制剂中占多少百分比。如:您要补充600mg的钙,用碳酸钙只要1500mg,枸橼酸钙就需要2717mg,乳酸钙需要4615mg,葡萄糖酸钙需要6667mg,各种氨基酸钙也在5000mg以上。市面上有的钙制剂,其分子式比葡萄糖酸钙还复杂,要摄取600mg需要10~15克制剂,这样做是不可能的。


  有的公司宣称他们的钙制剂在骨骼中沉积率很高,这里有一个体内对钙沉积的阈值问题。一般体内钙的阈值是1000~1500mg,钙的摄取再多,钙的阈值也不会升高,因此也不会沉积更多的钙。


  此外,还有两种钙制剂要特别注意。一种是活性钙,这是由近海的牡蛎、蚌、贝等的壳经过高温活化后,磨细而成。这种沿海软体动物吸附能力很强,能将近海的污染物,铅、汞等重金属吸附。因此这种活性钙中有重金属,pH值又很高,偏碱,服后胃肠会有反应。用家畜动物的骨骼磨粉制成的钙制剂,由于重金属尤其是铅容易沉积在骨骼中,因此服后也会受重金属污染。这两种钙制剂,尤其是活性钙是应该被淘汰的。


怎样选用理想的补钙品?


目前,市场上的钙剂种类很多,主要分为有机钙和无机钙两类。



有机钙虽然含钙量较少,但溶解度好,在体内容易被吸收,如葡萄酸钙,乳酸钙,醋酸钙,枸橼酸钙,苏糖酸钙,磷酸氢钙等;无机钙固然含钙高,但不易溶解,在胃中与胃酸作用后使钙游离出呈离子状态,才能被体内吸收,像碳酸钙,活性钙都属于无机钙。由于小婴儿胃液中的胃酸浓度较低,通常认为补充有机钙比较适宜。2-3岁以后胃酸浓度相对较高了,可以考虑服用无机钙。


  市场出售的VD制剂,都含有VA,VA可保护呼吸道粘膜,不能在体内合成,必须从食物或有关制剂中摄取。由于宝宝在1岁内能吃的食物种类很少,因此很容易缺乏VA。如果服用VD和钙的混合制剂,用起来确实是很方便,不过却丧失了补充VA的机会。缺少VA,宝宝的呼吸道抵抗力就会减弱,因此极容易反复发生呼吸道感染。因此,理想的补钙品应该选用VD与VA两者比例为3∶1的无机碳酸钙制剂。


除了喝奶还可以怎样补钙?



一直以来,大家都将牛奶作为补钙的首选,三聚氰胺奶粉事件一出,有些人就决定暂时不喝纯牛奶、酸奶等乳饮料。如果暂时不喝这些奶制品,我们还可以怎样补钙?


  浙江省营养学会秘书长华金中告诉记者,钙是维持人体健康所必需的一种元素,也是人体内含量最多的无机元素,占体重的1.5%-2%。有三种人群较易发生缺钙:儿童、怀孕及哺乳期妇女、中老年人。缺钙可引起失眠、手足麻木、牙齿松动、老化等症状。所以,平时除了要多吃含钙量多的食品,也可以适当地补充钙片。


  专家介绍,含钙量高的食物有:海带和虾皮等高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克,并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 豆制品不仅是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克。动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。蔬菜中也有许多高钙的品种:雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
宝宝不需要高钙奶!



市面上的高钙奶相对于普通牛奶而言,添加了乳钙,维生素D、维生素A,确实可起到补充钙的目的,但这是对于成人而言的。对宝宝来讲,情况有所不同:婴幼儿的消化系统尚不完善,当摄入的钙过量时,可以和奶制品中磷、酪蛋白结合,形成“钙皂”。


  “钙皂”大量形成就会使宝宝大便干燥甚至便秘,高钙奶中的磷乘积较高,这会导致宝宝的吸收率降低,大量不能被吸收的钙从肾脏排出,这对宝宝娇嫩的肾脏也是不小的负担,钙和锌的吸收是呈竞争性的,也就是说当钙太多时,会导致锌的吸收减少,锌的不足会导致宝宝味觉减退,食欲下降,蛋白质合成不足,甚至还可能导致婴幼儿生长发育障碍。中国宝宝普遍存在缺铁的情况,在铁摄入不足的情况下,高钙会大大抑制铁的吸收,会让宝宝缺铁的现象更为严重。


  总而言之,普通乳制品就可以满足宝宝对钙的需求,如果你的宝宝每天能摄入足够的奶制品,再辅以适量的维生素D及足够的户外活动,一定可以健康成长,至于家里那些高钙奶,还是留给自己和老人喝吧!
儿童补钙并非越多越好!


时下,不少父母为了让孩子长得更高一些,每天都安排孩子甚至一些不到一岁的孩子服用各种钙类产品。江苏有关专家表示,儿童补钙越多越好其实是认识上的一种误区,婴幼儿时期补钙是为了预防佝偻病,年纪大了补钙是为了预防骨质疏松症,单纯补钙并不能直接使儿童长得更高,还可能导致一些健康隐患。


江苏省人民医院儿保科副主任医师胡幼芳表示,一个人的身高,除了遗传因素外,还必须有健全的内分泌系统以及维生素D和钙等的协同作用,才能保障骨骼的充分生长。婴儿和青春期儿童骨骼生长最快,钙储存量最多,保证钙摄入量是必要的,但过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D等做法并不科学,不但影响儿童胃口,还容易出现厌食、便秘及胀气,甚至可能患上结石。同时,高钙摄入还会影响铁、锌、镁等元素的吸收,对于贫血以及缺锌的孩子影响就更大。


  专家提醒,一般情况下对于4个月以内婴儿,每天母乳所产生的钙就完全可以满足其生理需要,在孩子长到五六个月时适当增加辅食,补充如奶制品、豆制品等含钙量丰富的食物。1岁以内的孩子每天奶量在800毫升也足以提供生长所需要的钙量,对于那些不吃母乳而吃牛奶的婴儿,建议可在医生指导下服用补钙类产品进行适当补钙。


  专家表示,青春前期和青春期的青少年,虽然对钙的需要量大于幼儿和学龄前儿童,但单纯补钙并不能明显改善身高,均衡营养、合理运动才是保证儿童骨健康最切实有效的途径。在冷暖适宜的秋季,对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充,并且鼓励孩子多做户外活动,配合阳光的紫外线作用以促进钙在体内的吸收,因为晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂。
儿童长不高不一定是缺钙


孩子长不高,家长认为孩子缺钙,于是食补药补双管齐下。儿童保健专家提醒:身高与钙没必然联系,药补不科学,传统的食补较片面。


11岁的珊珊(化名)身高才1.12米,看着同学都比她高出一大截,家人担心她身患疾病,带其到省妇幼保健院检查。


珊珊妈说:“我身高1.65米,她爸1.82米,不知为何她就长不高。怕她缺钙,我们隔三岔五就煨排骨汤,又怕她缺铁,经常买菠菜吃,每天还坚持让她吃钙片,方法用尽,还是无用。”


该院儿保科主任医师杨勤说,钙剂增高的科学依据不足。钙的摄入与吸收只与骨骼中的钙沉积有关,而与身高无关。钙片不是不可以吃,但当儿童体内微量元素达标后,盲目补钙反会出现副作用。


杨勤解释,排骨汤中的钙含量非常低。一斤排骨含钙只有25毫克,骨头汤中的钙仅相当于排骨的十分之一,根本无法满足儿童需求量。菠菜含铁量虽高,但所含草酸等物质会抑制铁的吸收,因此吃菠菜达不到补铁效果。


杨勤说,儿童要补钙,最好多喝牛奶,要补铁,应该选择动物性食品,如红肉、动物血、动物肝脏、鸡蛋黄等。


家长注意:补钙,当心过头


如今妈妈们见面,相互的话题常常是“宝宝补钙”,为宝宝补钙的观念已经深入人心,但是很多宝宝健康并不仅仅是大人重视。很多年轻妈妈在如何为小宝宝补钙的问题上,还是宁滥勿缺,往往事倍功半甚至南辕北辙。


  宝宝对钙的需求


  0~3岁的小宝宝正处于生长发育的高峰,钙的需要量较多,小于6个月的小宝宝每日所需摄入的钙为300mg,6个月到1岁的宝宝需要400mg,1到3岁的孩子需要600mg。宝宝虽然对钙的需求量大,但是由于身体各种机能还没有发育完善,消化能力较低,所以妈妈们最好不要过多地给小宝宝服用强化制剂。


  宝宝通过食物获得的钙


  俗话说得好,药补不如食补。小宝宝所需要的钙最好从食物中获得。众所周知,宝宝最主要、最好的钙来源是奶制品。一般来说,如果采用母乳喂养,只要妈妈没有严重缺钙的情况下,每100ml母乳中含钙30mg,按每天摄入约900ml计算,那么通过母乳,小宝宝就已经可以得到比较充足的钙源。一般情况下,小宝宝从5个月大时开始添加辅食,这时由添加的辅食中也可以得到一部分钙源。


  对于人工喂养的宝宝,婴儿配方奶粉中含有的钙是母乳中的2~4倍,虽然由于其中的磷较高导致钙磷乘积较高以及含有较多的酪蛋白会导致钙的吸收率相对较低,但是如果宝宝没有消化道的问题,他通过配方奶粉获得的钙源也是充足的。


  盲目给小宝宝补钙有会有什么后果?


  1、增加宝宝肠胃负担


  小宝宝的消化系统尚不完善,当摄入的钙超过推荐量时,过多的钙只会造成他们胃肠道的负担。


  2、导致便秘


  小宝宝日常生活中大量摄入的奶类中蛋白质含量较高,过多的钙容易和奶制品中的蛋白质中的磷、酪蛋白结合,形成称为“钙皂”的硬块,大量形成就会导致宝宝大便干燥甚至便秘。


  3、吸收率低



高钙奶中钙磷乘积更高,导致吸收率降低,大量不能被吸收的钙从肾脏排出,甚至会导致高钙尿症,对宝宝娇嫩的肾脏也是不小的负担。


  4、缺锌


  钙和锌的吸收是呈竞争性的,也就是说当钙太多时,会导致锌的吸收减少,锌的不足会导致小宝宝味觉减退,食欲下降,蛋白质合成不足,甚至还可能导致婴幼儿生长发育障碍。


  5、缺铁


  我国的宝宝普遍存在缺铁的情况。在铁摄入不足的情况下,高钙会大大抑制铁的吸收,这会让宝宝缺铁的现象更为严重。


  总而言之,普通乳制品已经可以满足婴小宝宝对钙的需求,如果你的孩子每天能摄入足够的奶制品,再辅以适量的维生素D及足够的户外活动,宝宝一定可以健康成长。至于家里那些高钙奶、钙片等等,还是留给您自己吧。


  补 钙 须 知


  不要听信夸大的承诺


  因为钙对人体的重大作用,有些商家利用人们对补钙的渴望,在推出自己的产品时往往夸大其作用,给消费者以误导。研究表明,各种钙补品人体的吸收率只能达到40%,而有的厂家将高达99%以上的动物实验结果直接用于人体吸收率加以宣传,欺骗消费者。因此购买时必须弄清产品的钙含量、吸收率、有无副作用等,不能轻信“高效、高能、活性”等词。


  不能过多地补钙


  补钙虽然重要,但并非多多益善,对于不同年龄的人有不同的标准,要严格遵照中国营养学会推荐的中国人每日钙的供应量。如果一个正常人每天超过2000克,不仅造成浪费,且还会产生副作用。


  注意VD含量


  钙盐中VD含量并非多了就好。人如果每天大量服用VD,就有可能引起VD中毒,具体表现为食欲下降、恶心、腹泻、头痛等症状,因此选择钙品时一定要注意它的VD含量。


  补钙的同时补锌、铁


  宝宝在补钙的同时应补锌、补铁。钙能抑制锌的吸收,缺锌可降低机体免疫能力,造成孩子多病,而患病又影响锌和钙的摄入和吸收,形成恶性循环,影响孩子生长发育。铁是构成红细胞内血红蛋白的主要成份,在体内参与氧气的运转,交换和组织呼吸过程,人体内72%的铁存在于血红蛋。

虾皮含钙丰但最好别晚上吃

大家都知道虾皮里钙的含量非常丰富,于是乎,有些人不分中餐晚餐大量吃虾皮,认为这样补钙的效果一定会很好。其实这种做法是错误的,这不但不能达到补钙的目的,相反容易增加尿道结石的患病危险。



  虾皮营养丰富,钙含量高达991毫克/100克(成人的每日钙推荐摄入量为800毫克),素有“钙的仓库”之称,虾皮还具有开胃、化痰等功效。但需注意的是,正是因为虾皮含钙高,因此不能在晚上吃,以免引发尿道结石。因为尿结石的主要成分是钙,而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外,多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4-5小时,而晚餐食物中含钙过多,或者晚餐时间过晚,甚至睡前吃虾皮,当排钙高峰到来时,人们已经上床睡觉,尿液就会全部潴留在尿路中,不能及时排出体外。这样,尿路中尿液的钙含量也就不断增加,并且沉积下来,久而久之极易形成尿结石。日本松下医院曾对270名尿结石患者进行了调查,其中97人大都在21点后进晚餐,25人有吃完夜宵就上床睡觉的习惯。



  所以,晚餐补钙不能过晚过多,补钙食物尽量选择易消化吸收的。睡前1-2小时喝一杯牛奶,是非常不错的选择。



给孩子补钙存在的诸多误区


如今,不少家长在给孩子补钙方面存在诸多误区,过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D……这些做法不仅影响儿童胃口,就连才几个月大的宝宝也会患上便秘。儿科专家指出,宝宝补钙一定要适量,最好不要轻易给孩子专门补钙。



维生素D不是营养品



有些家长知道维生素D可以帮助钙的吸收,因此经常给孩子补充维生素D。事实上,维生素D并不是营养品,过量服用后,长期积聚在儿童体内,会引起食欲下降、恶心和消瘦等症状,而患血钙和尿钙的概率也可能增高,肾、脑、心和肺等脏器也有可能异常钙化。



记者从儿科门诊了解到,如今不少婴儿发生厌食和便秘,这都和补钙过多有关系。还有一些家长误认为补钙会加快骨愈合。其实除了更年期妇女和老年人外,通常情况下,骨折幼儿的体内并不缺钙,因此无需额外补钙。



少数孩子长期严重补钙过量,还可能患上“鬼脸综合征”:长着一张大嘴,上唇突出,鼻梁平坦,鼻孔朝天,两眼距离甚远,表情也怪异。这类孩子往往还伴有消瘦、智力低下、心脏杂音等疾病。


配方奶粉足够满足钙需求



国际和平妇幼保健院新生儿科副主任施婴婴告诉记者,不少家长除了给孩子喝奶粉,还添加两种以上的钙片,结果造成重复叠加。



一般而言,6个月以前的婴儿每日需要300毫克的钙,6个月以后的婴儿每日需要400毫克的钙,而在配方奶粉里,每800毫克的奶粉已经有600毫克的钙含量,这已经足够满足一个正常婴儿每日的钙需求量。



施主任表示,一般真正缺钙的孩子多数为早产儿或巨大儿,这样的孩子才需要补充钙制剂。普通的孩子其实不需要专门补充钙。


阳光和运动能够补钙



市中医医院儿科主任王霞芳告诉记者,补钙并不是多喂钙片,其实,钙在体内的吸收利用受多种因素影响,也有多种渠道。



对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充,并且配合阳光的紫外线作用。晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂,上午10点和下午2点的阳光是最适合孩子的。



把钙片碾碎后混在牛奶或食物里喂孩子,也是不妥的做法。在一般情况下,混在食物中的钙片只能吸收20%,其余的经过消化后会排出体外。如果喂奶时喂钙片,奶和钙很容易相结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不容易被消化。正确的方法应该是,在喂奶后1—2小时,胃内食物大部分被排空后再给孩子喂钙片。


新生儿不宜吃钙片


缺钙会使孩子患上佝偻病。这一常识已经被越来越多的家长所接受,而为了孩子的健康,许多家长会从孩子出生起就想尽办法给孩子补钙。不过专家提醒,还在母乳喂养期的孩子正常吃母乳就可以得到足够的钙了,因此妈妈要注意从食物中摄取足够的钙,并多给孩子晒太阳以促进钙的吸收。


  如今许多家长都知道要给孩子补钙以防止出现佝偻病,因此市场上各种儿童钙片也是风靡一时。不过北京市海淀区妇幼保健院群体保健科儿童保健专家崔绍珍提醒家长,不提倡给还在吃母乳的孩子吃钙片来补钙,一是很多钙片都是化学合成品,二是从食物中摄取钙是最安全的,而还在母乳喂养期的孩子从母乳中就可以获得足够的钙了。而且,如果给孩子喂服钙片,反而会影响孩子的吃奶量,影响孩子对营养的吸收。因此要保证孩子不缺钙,妈妈可以注意适量摄入些含钙丰富的食品,如牛奶、麻酱、鸡蛋、瘦肉、干果等,都可以帮助妈妈补充钙、锌等,而孩子只要通过母乳喂养就可以得到足够的钙了。


  另外,为了促进钙的吸收,专家提醒在如今这春暖花开的时候,家长可以多带孩子到户外活动,多晒太阳,而且在天气暖和的时候尽量让孩子的皮肤多暴露在阳光下,这样可以合成维生素D,促进钙的吸收。



你的孩子不一定要补钙!



受访专家/广州市妇幼保健院儿保专家 刘倩筠医生


  每天下午四五点钟,是小区里小宝宝的大聚会时间。宝宝们在一起咿咿呀呀地玩耍,妈妈们便在一旁大谈“凑仔经”。“你家宝宝吃的是什么钙啊?”“什么?你家孩子还没有补钙,那怎么行!看孩子头上都有‘缺钙圈’了。”


  补钙,是妈妈们的焦点话题之一。没给孩子补钙的家长简直像“怪物”一样。判断孩子缺钙与否什么标准才科学?面对铺天盖地的钙保健品,又该如何给孩子选择?记者就此采访了广州市妇幼保健院儿保门诊的刘倩筠医生。


  鱼肝油无需天天吃


  刘倩筠医生指出:“许多家长存在一个认识上误区,看见别人的孩子都在补钙,如果自己的孩子不补就好像吃亏了一样。真正缺钙的孩子是很少的。”


  刘倩筠医生介绍,他们在临床上遇到的大多数属于“亚临床佝偻病”,宝宝仅仅出现多汗、烦躁、枕秃等早期症状。佝偻病的治疗,首先是维生素D的补充,就是我们通常说的鱼肝油。南方佝偻病发病率约在10%左右,比北方要低很多,原因是维生素D可以通过阳光照射由人体自身代谢产生,南方阳光比较充足,如果孩子每天在阳光下户外活动2个小时,并适当暴露皮肤,基本上不用补充维生素D。日照不充分或冬季出生的母乳喂养儿应按预防剂量进行补充鱼肝油;配方奶喂养儿应根据婴儿奶粉实际摄入量,当每天摄入维生素D达到400国际单位时,不必补充。


  就算是给孩子服用鱼肝油也不需要天天吃。维生素D是一种脂溶性维生素,当摄入量超过身体需要量时,可以在体内尤其是肝脏内储存,如果长期摄入量过多,则可引起维生素D中毒。夏天、阳光好的时候,可以让孩子隔天吃或少吃些鱼肝油,在冬天、雨天可以连续补充。


  4—6个月的宝宝易缺钙


  对于半岁以内吃奶的孩子,如果吃配方奶,100毫升奶水中约含100毫克的钙,每天400毫克就已足够;如果是母乳喂养,虽然母乳的含钙量没有配方奶的多,但较之配方奶中的钙更为容易被孩子吸收。对于半岁以上可以吃辅食的孩子,饮食中的钙更不缺乏。食物中的营养元素都非常丰富,尤其是蔬菜水果中的钙含量比较多,一般来说,只要正常饮食就不会出现缺钙问题。


  孩子缺钙的高峰期是在4到6月龄,这时母乳量开减少,辅食又没有完全跟上,而6个月前的孩子发育快,营养元素需求高。4-6个月的孩子中,约有10%需要补充鱼肝油。


  在儿保门诊,常有家长看到自己的孩子长得瘦瘦小小,担心其缺钙而向医生咨询。刘倩筠说,其实这样的孩子往往不缺钙,缺钙的恰恰常是那些长得“好”的孩子,长得又高又大孩子对钙的需求也更高,日常饮食的营养元素会满足不了。


  枕秃不一定是缺钙


  民间有许多判断孩子是否缺钙的“指标”:如孩子夜间睡眠不好、多汗、烦躁,常被认为与缺钙有关。孩子头顶一圈头发稀少———枕秃,在民间甚至直接被叫做“缺钙圈”。刘倩筠说,这些判断方法都不科学,佝偻病的早期症状确实会出现多汗、烦躁、枕秃等,但这些症状是非特异性的,比如夏天天气热,孩子睡觉时也会出汗,因为烦躁他会来回蹭头,而出现枕秃。


  该如何判断孩子是否缺钙?是化验血钙吗?人体的钙主要是储存在骨骼里,化验血液中的钙来判断是否缺钙并不准确,血钙会受许多因素的影响,波动性强,可能一个人早晚两次验出来的值也不一样,刚吃完奶也不同,还有一些激素会影响血钙的浓度。


  有家长不愿意让孩子抽血,提出化验头发来查钙。刘医生说,头发检查更不准确,不代表孩子即时的情况,会受环境污染、洗发水等影响。


  目前临床普遍采用检测血“骨源性碱性磷酸酶”筛查是否缺钙。如果骨骼中钙不足的话,此酶就会升高。这个检查不需要抽血,只需扎手指即可。如果有条件的,还可以带孩子去做骨密度检查。是否需要补钙,要补多少,除了以上的指标外,还要依据孩子生长发育及饮食结构综合考虑。


  钙多了可能影响锌铁吸收


  不需要补钙的孩子过多补钙反而会有害处。刘医生提醒家长,补钙过度可能会导致孩子便秘、影响食欲,此外还将影响其他营养元素的吸收。她解释,因为钙、铁、锌等营养元素是竞争吸收的,有些家长看见孩子瘦小就补钙,往往个头小的孩子不缺钙,反倒是缺锌、缺铁,经常补钙反而使得缺锌加重食欲下降,可导致营养不良,缺铁导致孩子贫血加重,形成恶性循环。

孩子出牙晚就是缺钙吗



小张的宝宝已10个月了还没有长牙,家人认为是缺钙,抱着宝宝找医生并要买钙片和鱼肝油给孩子吃。


  
医生检查后,发现孩子生长发育良好,没有缺钙及其他疾病。医生告诉他们,孩子出牙时间主要是由遗传因素决定的,通常孩子在出生后6~7个月便开始长牙,晚一些的却要到10个月时才萌出,个别孩子到1岁后才长出第一颗乳牙,这种现象都是属于正常的。


  
孩子出牙早晚与骨骼生长快慢有关,这是一种早期骨骼生长的差别,是遗传上的差异在婴幼儿身上的体现,对孩子今后的骨骼生长和身高没有明显的相关性,一般来说是不会影响今后骨骼的生长发育的,孩子的长高主要是靠长骨(四肢骨)的生长。随着年龄的增长,四肢长骨增长的速度远远较躯干等增长迅速,决定孩子身高的因素是遗传因素,合理的营养、充足的睡眠和适宜的运动,与出牙早晚没有直接的关系。
  


孩子出牙晚是否需要补钙治疗,这要看孩子是否缺缺,补钙也必须遵医嘱。当然,为了防止孩子缺钙,可适当地多吃些富钙食物,或给予一些钙保健品服用,但千万不可滥用。

0—3岁宝宝怎样补钙?


鱼菜米糊


  原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。




  制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

  补钙奥秘:


  鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。




  蛋花豆腐羹


  原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。


  制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。


  补钙奥秘:


  鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。


  虾皮碎菜包


  原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。


  制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。


  补钙奥秘:


  虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。


  香香骨汤面


  原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。


  制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。


  补钙奥秘:


  骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。


  0—3岁宝贝补钙提案


  补钙理由:


  婴幼儿正是身体长得最快的时候,骨骼和肌肉发育需要大量的钙,因而对钙的需求量非常大。如未及时补充,2岁以下尤其是1岁以内的婴儿,身体很容易发生缺钙。除此原因外,早产儿、双胞胎及经常腹泻或易患呼吸道感染的婴幼儿,身体更容易缺钙。


  补钙策略:


  1、婴儿是特殊人群,无论是母乳喂养还是混合或人工喂养,奶类应是饮食的主体。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克,只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升,便可满足身体对钙的需要。


  2、到了4-6月时,婴儿开始添加辅食,每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克,因此,从这时起应开始补充钙剂。


  3、1-3岁时,对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食

是从以奶类为主,逐渐过度到以谷类为主的。调查显示,我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此,每天还应为宝贝补钙150-300毫克,奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。


  4、早产儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD,正常足月儿应在出生后2-4周开始补充。6个月以下婴儿每天

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